Les ateliers "plantes comestibles et médicinales" sont ouverts à toute personne intéressée par les plantes qui nous entourent et qui a envie de retrouver un peu d’autonomie dans sa pharmacie ou manière de prendre soin de soi.
Ces ateliers ont pour objectif de nous faire redécouvrir notre environnement et la richesse de ce qui nous entoure. Ils seront un mélange de théorie, de découverte sur le terrain et de mises en pratiques.
Chaque atelier portera sur une thématique spécifique et sera consacré à 5 plantes et à une manière de les utiliser. Nous irons également observer les plantes sur le terrain pour les découvrir dans leur habitat naturel. Chaque plante sera accompagnée d’une fiche explicative. Nous découvrirons aussi la manière de conserver les plantes et de les utiliser (tisane, onguent, crème, cataplasme, macérat huileux, teinture mère..)
Les ateliers se donnent de 9h à 13 h et reviennent à 80 euros. Chaque atelier peut être suivi séparément ou vous pouvez vous inscrire pour le cycle entier des 10 ateliers.
Un mail de confirmation vous est toujours envoyé quelques jours avant l’atelier, si vous ne l’avez pas reçu, n’hésitez pas à me contacter pour vous assurer que vous êtes bien inscrit. L’inscription se fait par mail à l’adresse suivante : mariebodson@gmail.com.
Lundi 21 avril : les fleurs de printemps
· Ortie, pissenlit, ronces, ail des ours et plantain
· Comment récolter, matériel nécessaire et attention particulière
· Les salades, poudres et potages
Dimanche 4 mai : le système orl, ma pharmacie de base
· Thym, sauge, sureau, bouillon blanc et mauve
· Comment sécher les plantes récoltées
· Les tisanes et infusions
Samedi 07 juin : le système musculo-articulaire
· Arnica, consoude, reine des prés, cassis, frêne
· Comment utiliser l’argile verte
· Les cataplasmes
Samedi 28 juin : les plantes apaisantes et relaxantes
· Camomille matricaire, grande camomille, tilleul, mélisse, aubépine
· Comment conserver les plantes séchées
· Les macérats huileux
Mercredi 02 juillet : les plaisirs d’été
· Agastache, menthe poivrée, géranium rosat, lierre terrestre, framboisier
· Comment utiliser les plantes en cuisine
· Boissons et eaux aromatisées
Mercredi 9 juillet : les plantes digestives
· Estragon, basilic, fenouil, menthe suisse, gingembre
· Comment se fabriquer son armoire à aromatiques
· Les vinaigres
Mercredi 16 juillet : les plantes pour la peau
· Calendula, millepertuis, églantier, bardane, pâquerette
· Comment utiliser les plantes en externe
· Les crèmes et émulsions
Mercredi 13 août : les plantes pour la toux
· Grande aunée, hysope, pin, guimauve et coquelicot
· Comment conserver les plantes fraîches : lacto-fermentation, congélation….
· Les teintures mères
Mercredi 20 août : les plantes pour l’immunité
· Baies de sureau noir, ail, échinacée, épices, origan
· Comment réaliser un vinaigre de feu
· Les sirops
Mercredi 27 août : les plantes qui font du bien pour préparer l’automne
· Cynorrhodons, achillée millefeuille, romarin, réglisse, cannelle
· Comment utiliser le miel
· Les décoctions et macérations